اليوم السبت 18 نوفمبر 2017 - 2:18 مساءً
أخر تحديث : السبت 20 يونيو 2015 - 4:06 مساءً

سلطة الباذنجان المشوي

مقادير سلطة الباذنجان المشوي

كيلو باذنجان كبير للشوي
٣ حبات بندورة
١ بصل ابيض حجم وسط
٢ فلفل حلو اخضر او ملون
٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
١ ملعقة صغيرة نعنع ناشف مطحون او مايعادلها نعنع اخضر مفروم
١ حبة ليمون 
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح

طريقة تحضير سلطة الباذنجان المشوي:

١. نشوي الباذنجان لمدة ٢٠ – ٣٠ دقيقة.

٢. نقشر الباذنجان ونقطعه مكعبات.

٣. نقطع البندورة لمكعبات، نفرم البصل والفلفل نضيف اليها الزيت، الملح، الليمون، البقدونس والنعناع ثم يخلط الجميع جيداً، تقدم سلطة الباذنجان باردة

لارسال مواد وصور لموقع اشراقة راسلونا على [email protected]

موقع اشراقة وادارته غير مسؤولين على ما يكتب في التعقيبات فانها بمسؤولية كاتبها...

أوسمة :

اتـرك تـعـلـيـق 0 تـعـلـيـقـات

قوانين وسياسة الموقع