اليوم السبت 22 يوليو 2017 - 9:31 مساءً
أخر تحديث : الأربعاء 15 يونيو 2016 - 1:57 مساءً

الهريسة

المقادير:
2 كوب سميد
¾ كوب سكر
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 كوب لبن
نصف بكين زبده او منجرين
1 كأس جوز الهند
2 ملعقة كبيرة طحين
لوز مقشر للتزين

طحينة لدهن الصينية

مقادير القطر:
2 كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

يحضر القطر السكر مع الماء وثم إضافة عصير الليمون نقوم بتسخيه على نار هادئه ويترك جانبا.
تخلط مكونات الهريسة الجافة ببعضها.
تضاف الزبدة المذابة ويخلط الكل جيدا.
يضاف اللبن ويدعك المزيج للحصول على عجينة.
تدهن صينية بالطحينة ويسكب الخليط بها.
تقطع الهريسه ونضع حبة لوز على كل حبة ومن ثم ندخلها للفرن على درجة حرارة 180
تخرج صينية الهريسة من الفرن ويسكب القطرعليها وهي ساخنة.

مطبخنا

لارسال مواد وصور لموقع اشراقة راسلونا على [email protected]

موقع اشراقة وادارته غير مسؤولين على ما يكتب في التعقيبات فانها بمسؤولية كاتبها...

أوسمة :

اتـرك تـعـلـيـق 0 تـعـلـيـقـات

قوانين وسياسة الموقع