المقادير :
سمك فيليه حسب عدد الاسرة
ثوم مفروم ناعم
خردل
ملح – فلفل اسود – كمون – شطه
عصير لمونه
دقيق
شوفان
الطريقة :
نتبل فيليه السمك بالخردل والتوم والبهارات
وبعد حوالى نصف ساعة من التتبيل نخلط الدقيق مع الشوفان .
ونضيف للدقيق والشوفان الملح والتوابل .
ثم نضيف خليط الدقيق والشوفان في كيس ثم نضع قطعة او اتنين من فيليه السمك .
ونقوم بقلي السمك فى زيت غزير حتى يصبح دهبى اللون ومقرمش .
وقدميه وهو ساخن في طبق مزين
وبالهنا والشفا
لارسال مواد وصور لموقع اشراقة راسلونا على [email protected]
موقع اشراقة وادارته غير مسؤولين على ما يكتب في التعقيبات فانها بمسؤولية كاتبها...
كيفية صنع المايونيز 
معكرونة باللحمة وصلصة البندورة 
طريقة صنع خل التفاح في البيت 
صفيحة 
اتـرك تـعـلـيـق 0 تـعـلـيـقـات